มัฟฟินวานิลลา
ส่วนผสม
| แป้งสาลีอเนกประสงค์ | 300 กรัม |
| เนยสด | 150 กรัม |
| น้ำตาลทราย | 120 กรัม |
| นมสด | 50 กรัม |
| เกลือ | 1 / 4 ช้อนชา |
| ไข่ไก่ | 2 ฟอง |
| วานิลลา | 1 ช้อนชา |
| ผงฟู | 1 ช้อนชา |
วิธีทำ
- ร่อนแป้ง ผงฟู รวมกัน พักไว้
- ตีเนยสด กับน้ำตาลทรายและเกลือให้ขึ้นฟู ใส่ไข่ทีละฟองตีให้เข้ากัน เติมนมสด วานิลลาผสมให้เข้ากัน
- เติมส่วนผสมของแป้งผสมให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วยที่รองด้วยกระดาษ นำเข้าเตาอบขนมโดยใช้อุณหภูมิ 200?C ใช้เวลาประมาณ 15 ? 20 นาที หรือจนกระทั่งสุก นำออกจากเตาวางบนตะแกรงทิ้งให้เย็น

ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น